 |
|
 |  |
 |
| |||
| | |||
| |||
| |||
| |
| |||||||
| الاطباق الرئيسيه اشهي والذ الاطباق الرئيسيه |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | طريقة عرض الموضوع |
|
#1
08-26-2010, 07:59 PM
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
لفائف الباذنجان باللحم المفروم لفائف الباذنجان بالحم المفروم  المقادير :  - 2 باذنجان رومي - ملح - بهار مشكل - فلفل أحمر - كوب عصير بندورة - ملعقة صلصة بندورة مقادير كرات الحم : - 2 كوب لحم مفروم - 1/3 كوب بصل مفروم - 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود - 1/2 ملعقة صغيرة بهار مشكل - 1/2 ملعقة صغيرة ملح - بيضة طريقة الكرات : تخلط المقادير كلها مع بعضها وتشكل كرات الحم وتصف في صينية فرن وتدخل فرن ساخن حتى تنضج . طريقة لفائف الباذنجان : يقشر الباذنجان ويقطع شرائح طولية . يقلى في الزيت الغزير ويوضع على الورق ليجف من الزيت . توضع شرائح الباذنجان ويوضع بالوسط كرات الكفتة وتلف . ثم تقفل لفائف الباذنجان بالأعواد الخشبية وتشك فوقها حبة زيتون أو بندورة صغيرة أو بطاطا . وتصف بصينية فرن ، وتصب فوقها عصير البندورة والمعجون والملح والفلفل والبهارات . وتدخل الفرن إلى يحمر وجهها وتقدم مع الأرز ساخنة . المصدر: منتديات عروس الكويت - من قسم: الاطباق الرئيسيه gthzt hgfh`k[hk fhggpl hgltv,l
 |
|
09-04-2010, 06:33 AM
| #4 | |
آم بـــدر
 |
رد: لفائف الباذنجان باللحم المفروم حلوة الطريقة حبيبتي مسوووووك انا اسوي تقريبا نفس الطريقة هالطبخة جدا سهله تسلم ايدك يعطيك الف عافية عيني لكِ مني اجمل تحية قلبوووو... | |
|
|
10-11-2010, 11:17 AM
| #9 | |
|
مشرفه سابقه مميزه
|
رد: لفائف الباذنجان باللحم المفروم  | |
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| طريقة عرض الموضوع | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر رد |
| الباذنجان باقراص الكفته, الباذنجان باللحم, طريقة عمل اقراص الباذنجان بالكفتة | خفايا الحب | الاطباق الرئيسيه | 2 | 11-18-2011 01:40 AM |
| محشي البطاطس باللحم المفروم | عروستي | الاطباق الرئيسيه | 1 | 10-28-2011 08:09 PM |
| بطاطس باللحم المفروم | غـًًََ/ـرٍٍِِوٍٍِِِرٍٍِِ | الاطباق الرئيسيه | 9 | 08-07-2011 06:44 PM |
[/IMG]
يسلموووووو
العرض العادي
